Institute For Integrated Rural Development (IRD)
在那個寒冷的晚上,我感到寂寞空虛。突然靈機一動,想起我和同學們還有一個功課還沒達 成,於是便匆匆忙忙約了他們出來。而我們先在群組裏討論吃什麼餐廳,最後採用了我的提議 ,「哥登堡餐廳」這間餐廳主要是吃西餐。而地點很接近土瓜灣地鐵站,我和同學們走了3至4分鐘就到了。而這張相片就是餐廳的招牌四周有霓虹色的燈 當我們進去時,有熱心的接待員接待我們,於餐廳內安靜冰冷的環境作了一個很大的比較, 而由於我們是四個人,我們選了一個卡位。 椅子是橙色的,看上去有些許破舊,應該是經過 歲月的摧殘,桌子是採用白色玉磚製作的。而旁邊放了幾張菜單,而我們幾個一眼相中了「晚 市優惠」,而其中的鐵板牛柳煎蛋飯,我們四個有三個都選擇了這個,可以先選忌廉湯或羅宋 湯,然後還可以選擇蒜蓉或者黑椒,當然不可能沒有飲品,可以自選冷飲或特飲。 而在正式上餐前,每人會有一小塊餐包和一小盒牛油,餐包鬆軟,帶有點甜,
現在抹上牛油 後,又帶點適當的鹹,旁邊的老夥計,也不忘問我「味道如何?啱唔啱你食?」這句說話無疑 增加了食物的味道。 「滋滋滋」鐵板上的牛柳帶着白煙到我們枱上,濃郁的黑椒和蒜蓉味環繞在我們身旁。只見 鐵板裏有大概10條金黃色的薯條,有三色豆,當然還有啡紅色的牛柳和些許煮焦的白飯。我 們迫不及待地「開餐」,我先吃了一啖飯,很熱,非常之熱,熱到快要燙傷我的嘴唇,但這種 熱卻溫暖了我整個身體,是「幸福的熱」,接著,我便切下了一小塊牛柳放進口裏,一咬,滿 滿的肉汁在我的口中爆了出來,我整個口腔都被這塊牛柳控制了,我就馬不停蹄地切下一塊牛 柳,慢慢咀嚼。同時我們的飲品也到了,凍奶茶配上熱鋸扒,簡直爽呀!而薯條也不差,都我 最喜歡的硬薯條,脆卜卜的,咬下去時「喳喳聲」。而我們清完盤時,夥計立刻過來幫我們拿 走空盤,並給我們每人一個飯後甜品。是一個朱古力糯米糍。外皮是柔軟的,裏面的朱古力更 加可以拉絲。最後我們和夥計道了別。 吃完這頓晚飯,我和同學們都覺得很暖和,同時我們對這頓晚飯感覺很好,因為在寒冷的冬天 我們可以一起吃一頓熱騰騰的晚飯,又感受到來自陌生人的關心,感覺很“冬天”